Vođenje i nadzor aktivnosti osoblja u restoranima i na plažama;
Odgovoran za pocetak i završetak rada objekta u skladu sa radnim vremenom;
Vodi računa da svi zaposleni konstantno i u svakom trenutku održavaju visok standard prućanja kvalitetne usluge;
Detaljno poznaje sve artikle na jelovniku, vinskoj i bar listi;
Održava redovne treninge i obuke zaposlenih u skladu sa svojim nadleznostima;
Pruža i pomaže osoblju restorana u pružanju usluga gostima;
U odsustvu supervizora i hostese prima i smešta goste , preuzimajući ulogu domaćina;
Detaljno izveštavanje nadređenih o svih dešavanjima u restoranima usmenim putem i kroz vođenje dnevnih izveštaja;
Brine se o restoranskom inventaru I sprovodi redovnu kontrolu o broju i zalihama;
Nadzor kucanja racuna na POS terminalima i praćenje porudžbina;
Vodi računa o poštovanju higijene, sanitarnih uslova za rad i zdravstvenim merama;
Sprovodi i odgovara za proces redovnog i generalnog čišćenja, prostora za rad, opreme za rad I sredstava za rad;
Sprovodjenje banket operacija, događaja i ceremonija;
U odsustvu supervizora i cekera (cashier-a), odgovoran za stanje pazara u svim kasama;
Uslovi:
Minimum 3 godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima;
Rad na personalnom računaru;
HACCAP sertifikat, sertifikat iz poznavanje pića i vina;
Znanje engleskog jezika.
Nudimo:
Obezbijeđen smještaj, obroci i uniforma;
Korporativni popusti;
Za strane državljane obezbijeđena boravišna i radna dozvola.
Molim vas popunite prijavnu formu
ili pošaljite svoj CV na adresu [email protected] i napišite za koju poziciju se prijavljujete. Molim vas imajte u vidu da će biti kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži krug.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.