Помощник повара

*СЕЗОННАЯ РАБОТА

‍

Описание вакансии:

Поддерживать бесперебойную работу кухни и обеспечивать соблюдение высоких кулинарных стандартов.

‍

Обязанности:

• Соблюдать все гостиничные стандарты и правила поведения;
• Принимать задания от шеф–повара секции и бренд–шефа;
• Обеспечивать строгое соблюдение санитарно–гигиенических норм;
• Выполнять дополнительные поручения непосредственного руководителя;
• Правильно и ответственно использовать кухонный инвентарь;
• Немедленно сообщать о неисправностях и поломках шеф–повару;
• Соблюдать процедуру открытия/закрытия кухни;
• Заботиться о состоянии и поддерживать гигиену складских помещений и хранилищ;
• Принимать товары под контролем менеджера и хранить их в соответствии с установленными протоколами;
• Помогать в приготовлении блюд;
• Демонстрировать ценности компании в своей работе, являясь примером для других сотрудников.

‍

Требования:

• Среднее профессиональное образования;
• Минимальный опыт работы на аналогичной должности — 1 год;
• Ответственность, аккуратность, самостоятельность и системный подход к работе;
• Способность к логическому мышлению и доброжелательному общению с коллегами и начальством.

‍

Мы предлагаем:

• Жилье, питание и униформа;
• Корпоративные скидки;
• Разрешение на проживание и работу для иностранных граждан.